ジャガイモ採れたら外せない！おばあちゃん直伝の醤油によく合う激旨コロッケ(@^▽^@) わーい

　またまたしばらく

ご無沙汰しちゃった

「おうちごはん」ブログ。

大分ネタが溜まってきちゃいました。

 

復活第1弾は

ジャガイモ採れたら外せない

おばあちゃん直伝のコロッケで～す

  

 

　もちろん

普通のコロッケと同じように

ソースで食べても美味しいんですが

  

このコロッケが一番美味しいのは

醤油なんです。

  

 

　今、妻に確認したんですが

おばあちゃんのコロッケのポイントは

ひき肉ではなく

薄切りバラ肉を使うこと。

そーすると、しっとり仕上がって

醤油がよくなじむそ～です。

 

 

　もちろん、うちの場合

こんな一皿じゃ足りないので

  

さらにどーんと3皿。

名付けて「キテレツ大百科のコロ助コロッケ！」

  

 

　こんなにあったのに

子供たちにほとんど食べ尽くされて

翌日のお弁当には

まわってきませんでした。

  

 

　恐るべし。

うちの娘たちの食欲。

でも僕が作った野菜を

こんなに食べてくれると

モチベーションが上がりますね。

まぁ時間がなくて

そのモチベーションを

なかなか発揮できないんですがね「(^-^;)

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